Incorpora la cebolla caramelizada y las nueces picadas.
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– Sazona con sal y pimienta al gusto.
– Deja enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas, o hasta que esté lo suficientemente firme como para formar las croquetas.
+ Formar las croquetas.
– Con la mezcla fría, forma pequeñas croquetas con las manos. – Pasa cada croqueta por pan rallado, luego por huevo batido y nuevamente por pan rallado para empaniz
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